序号	类别	指标	参考方法	样品要求	报价详情
1	水溶性维生素类	维生素C（L+抗坏血酸）	食品安全国家标准 高效液相色谱法	鲜样
2		维生素B1(盐酸硫胺素)
3		维生素B2(核黄素)
4		维生素B3(烟酸）
5		维生素B5（泛酸）
6		维生素B6（盐酸吡哆醇）
7		维生素B9（叶酸）
8		维生素B12（钴胺素）
9	脂溶性维生素	维生素A	食品安全国家标准 高效液相色谱法	鲜样
10		维生素D
11		维生素E
12		维生素K
7	蛋白类	粗蛋白	GB 5009.5-2016采用凯氏定氮法	干样/鲜样
13		可溶性蛋白	采用考马斯亮蓝法	干样/鲜样
14		蛋白组分（清蛋白，球蛋白，醇蛋白，谷蛋白）	采用连续振荡提取法分别提取测定各蛋白组分含量	干样
15	氨基酸类	总游离氨基酸、赖氨酸、脯氨酸	采用茚三酮比色法	干样/鲜样
16		21种游离氨基酸	GB/T 30987-2020 以氨基酸分析仪检测
17		17种水解氨基酸	GB 5009.124-2016以氨基酸分析仪检测
18	纤维类	半纤维素	采用盐酸水解法	干样/鲜样
19		纤维素	① 采用硫酸蒽酮比色法 ② 采用重量法
20		粗纤维素	采用重量法测定粗纤维素含量
21		木质素	采用72%硫酸酸解-滴定法
22		木质素单体	高效液相色谱法
23		木质素酚	高效液相色谱法/气相色谱质谱联用法
24		（秸秆、木材类）半纤维素、纤维素和木质素	GB/T 5009.10-2003 采用范式洗涤法	干样
25		粗纤维	GB/T 5009.10-2003 采用范式洗涤法	干样
26		酸性洗涤纤维	NY/T 1459-2007 采用范式洗涤法
27		中性洗涤纤维	GB/T 20806-2006 采用范式洗涤法
28		总膳食/可溶性膳食/不可溶性膳食纤维	GB 5009.88-2014 采用酶重量法
29	淀粉类	可溶性淀粉	采用碘显色法	干样/鲜样
30		总淀粉	采用酸水解-DNS法
31		>直链淀粉	GB 7648-87 采用碘显色法	水稻、玉米等谷子籽粒干样
32		直链淀粉和支链淀粉	DB32/T 2265-2012 采用双波长比色法	干样
33	糖类	总糖	GB/T 15672-2009 采用苯酚-硫酸比色法	干样/鲜样
34		可溶性总糖	蒽酮法
35		还原糖	3,5-二硝基水杨酸比色法
36		>糖组分（葡萄糖、果糖和蔗糖）	蒽酮比色法
37		糖组分（DL-木糖、DL-木糖、蔗糖、鼠李糖、 阿拉伯糖、麦芽糖、棉子糖、D-半乳糖、甘露醇、海藻糖、D-山梨醇、D-果糖）	GB 5009.8-2016 以高效液相色谱-示差检测器检测所提取样品中糖含量（目前只接受水果类的糖组分测定）	鲜样
38		多糖	① 采用苯酚-硫酸比色法（参考NY/T 1676-2008） ② 采用蒽酮硫酸比色法 ③采用苯酚-硫酸比色法	干样/鲜样
39		可溶性固形物	NY/T 2637-2014 采用折光法	鲜样
40		β-葡聚糖	采用试剂盒测定β葡聚糖含量	干样/鲜样
41	有机抽提物	粗脂肪	GB 5009.6-2016采用索氏抽提法	干样/鲜样
42		苯醇抽提物	GB/T 2677.6-94采用索氏抽提法	木材干样
43	酸类	可滴定酸/总酸	采用酸碱滴定法	鲜样
44		草酸	采用水杨酸铁络合物比色法
45		琥珀酸、苹果酸、柠檬酸、莽草酸、酒石酸、草酸	GB 5009.157-2016 高效液相色谱法
46	果胶类	可溶性果胶、原果胶、总果胶	采用咔唑比色法	鲜样
47	生物碱类	总生物碱	采用氯仿提取酸性染料比色法（以石斛碱定量）	干样
48		甜菜碱	NY/T 1746-2009 采用雷氏盐沉淀法
49		咖啡碱	GB/T 8312-2013采用浸提法
50		苦参碱、氧化苦参碱、槐定碱、槐果碱、苦豆碱	高效液相色谱法	鲜样
51	脂肪酸组分	脂肪酸组分（37种）	GB 5009.168-2016 外标-水解法提取样品中脂肪酸 以赛默飞世尔fid气相色谱仪测定	鲜样
52	多胺	精胺、亚精胺、腐胺	GB 5009.208-2016 高效液相色谱法	鲜样
53	甾醇类	>麦角甾醇	高效液相色谱法	干样/鲜样
54	桦木醇	白桦木醇	高效液相色谱法
55	灵芝酸	灵芝酸A/B	NY/T 2278-2012 灵芝产品中灵芝酸含量的测定
56	石斛碱	石斛碱Dendrobine	李墅, 王春兰, 郭顺星. 高效液相色谱法测定金钗石斛中石斛碱含量[J]. 中国药学杂志, 2009, 44(4):252-254.
57	辣椒素	辣椒素/二氢辣椒素	NY/T 1381-2007 辣椒素的测定 高效液相色谱法
58	其他	硝酸盐	GB 5009.33-2016 采用第三法 紫外分光光度法	鲜样
59		亚硝酸盐	GB 5009.33-2016 采用第二法 盐酸萘乙二胺法
60		pH	① 采用电极法 ② GB 5009.237-2016采用电极法
61		相对电导率	煮沸-电导仪法
62		根系活力	采用氯化三苯基四氮唑（TTC）法
63		总三萜	DB34/T 485-2004采用香草醛-冰乙酸法	干样
64		三萜及甾醇	采用香草醛-冰乙酸法
65		面筋	GB/T 5506.1-2008 采用手洗法
66		总皂苷（以薯蓣皂苷元定量	采用回流提取甲醇硫酸法测定总皂苷含量
67		大豆皂苷	参考GB/T 22464-2008 采用乙酸乙酯提取比色法测定大豆皂苷含量
68		灰分	GB 5009.4-2016 采用直接灰化法
69		水分	GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定	鲜样
70		水浸出物	GB/T 8305-2013采用热浸法	干样

应用领域

1、农业生产：植物养分是农业生产中的关键因素之一。了解植物对各种营养元素的需求以及如何合理供应养分，可以优化农作物的生长和发育，提高产量和品质。植物养分应用包括土壤改良、有机肥料和化学肥料的施用，以满足农作物对营养元素的需求。

2、蔬菜和水果生产：在蔬菜和水果生产中，植物养分的合理应用对于提高产量、改善品质和延长货架寿命至关重要。不同的蔬菜和水果对养分的需求有所差异，因此需要根据具体作物的需求进行养分管理，包括适量施肥、调整肥料配比和施用叶面肥等。

3、园艺和花卉栽培：在园艺和花卉栽培中，正确的养分管理可以促进植物的生长和开花，提高植物的观赏价值。养分应用涉及到土壤改良、施肥技术和营养溶液的配制，以满足不同植物在不同生长阶段的营养需求。

4、植物病虫害管理：植物养分的适当供应可以增强植物的抗病虫害能力。养分平衡和充足的供应可以提高植物的免疫力，帮助植物抵御病虫害的侵袭。此外，一些特定的养分元素也可以用于植物病虫害的防治，如硫元素对于防治炭疽病具有一定效果。

5、生态恢复和环境修复：植物养分的应用在生态恢复和环境修复中起着重要作用。通过合理施肥和植物营养管理，可以改善退化土壤的肥力，促进植被的恢复和生态系统的重建。植物养分应用还可以用于修复受污染的土壤和水体，通过植物的吸收和转运作用，减少有害物质的含量。