序号
1
中文名称
丝氨酸
英文名称
Serine
简称
Ser
这个项目能解决什么问题
评价蛋白质氨基酸组成和营养品质
适合食品、饲料及动植物组织中水解态总氨基酸组成和批次差异比较。
氨基酸组成示意
示意数据 / 非检测结果
水解氨基酸相对构成
谷氨酸天冬氨酸亮氨酸赖氨酸丙氨酸
检测项目
检测项目清单
| 序号 | 中文名称 | 英文名称 | 简称 |
|---|---|---|---|
| 1 | 丝氨酸 | Serine | Ser |
| 2 | 脯氨酸 | Proline | Pro |
| 3 | 谷氨酸 | Glutamic acid | Glu |
| 4 | 甘氨酸 | Glycine | Gly |
| 5 | 丙氨酸 | Alanine | Ala |
| 6 | 蛋氨酸（甲硫氨酸） | Methionine | Met |
| 7 | 异亮氨酸 | Isoleucine | Ile |
| 8 | 苯丙氨酸 | Phenylalanine | Phe |
| 9 | 组氨酸 | Histidine | His |
| 10 | 精氨酸 | Arginine | Arg |
| 11 | 亮氨酸 | Leucine | Leu |
| 12 | 赖氨酸 | Lysine | Lys |
| 13 | 酪氨酸 | Tyrosine | Tyr |
| 14 | 缬氨酸 | Valine | Val |
| 15 | 天门冬氨酸 | Aspartic acid | Asp |
| 16 | 苏氨酸 | Threonine | Thr |
| 17 | 色氨酸 | Tryptophan | Trp |
| 18 | 胱氨酸 | Cysteine | Cys |
序号
2
中文名称
脯氨酸
英文名称
Proline
简称
Pro
序号
3
中文名称
谷氨酸
英文名称
Glutamic acid
简称
Glu
序号
4
中文名称
甘氨酸
英文名称
Glycine
简称
Gly
序号
5
中文名称
丙氨酸
英文名称
Alanine
简称
Ala
序号
6
中文名称
蛋氨酸（甲硫氨酸）
英文名称
Methionine
简称
Met
序号
7
中文名称
异亮氨酸
英文名称
Isoleucine
简称
Ile
序号
8
中文名称
苯丙氨酸
英文名称
Phenylalanine
简称
Phe
序号
9
中文名称
组氨酸
英文名称
Histidine
简称
His
序号
10
中文名称
精氨酸
英文名称
Arginine
简称
Arg
序号
11
中文名称
亮氨酸
英文名称
Leucine
简称
Leu
序号
12
中文名称
赖氨酸
英文名称
Lysine
简称
Lys
序号
13
中文名称
酪氨酸
英文名称
Tyrosine
简称
Tyr
序号
14
中文名称
缬氨酸
英文名称
Valine
简称
Val
序号
15
中文名称
天门冬氨酸
英文名称
Aspartic acid
简称
Asp
序号
16
中文名称
苏氨酸
英文名称
Threonine
简称
Thr
序号
17
中文名称
色氨酸
英文名称
Tryptophan
简称
Trp
序号
18
中文名称
胱氨酸
英文名称
Cysteine
简称
Cys
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