环境与安全 · 检测清单

亚硝胺检测

面向食品、环境与材料安全研究的亚硝胺类目标物检测能力。

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水样、土壤、食品和材料样品用于污染物与残留分析 — 环境与安全12 项可查指标

这个项目能解决什么问题

筛查食品加工、水体或材料中的亚硝胺风险

适合比较原料、加工条件、储藏方式或处理工艺对亚硝胺水平的影响。

检测方法: GC-MS/MS 或 LC-MS/MS
适用样品: 食品、水样、土壤及材料浸提液
参考依据: 适用标准或实验室方法
送样要求: 痕量项目需提前确认容器和空白

亚硝胺筛查示意

亚硝胺目标物相对响应

示意数据 / 非检测结果

NDMANDEANPIPNPYRNDBA

0–100 归一化图峰用于说明目标物筛查形式，不代表检出、实际残留量或安全判定。

检测项目

检测项目清单

序号	中文名称	英文名称	CAS号
1	N-亚硝基二甲胺(ndma)	N-Nitrosodimethylamine	62-75-9
2	N-亚硝基二乙胺(NDEA)	N-nitrosodiethylamine	55-18-5
3	N-亚硝基二正丙胺(NDPA)	N-Nitrosodipropylamine	621-64-7
4	N-亚硝基二正丁胺(NDBA)	N-Nitrosodibutylamine	924-16-3
5	1-亚硝基哌啶(NPIP)	1-nitrosopiperidine	100-75-4
6	1-亚硝基叱咯烷(NPYR)	1-Nitrosopyrrolidine	930-55-2
7	N-亚硝基吗啉(NMOR)	4-Nitrosomorpholine	59-89-2
8	N-硝基联苄基胺(NDBzA)	N-nitrosodibenzylamine	5336-53-8
9	N-亚硝基甲基乙基胺	N-Methyl-N-nitrosoethanamine	10595-95-6
10	亚硝基二苯胺	N-Nitrosodiphenylamine	86-30-6
11	N-甲基-N-亚硝基苯胺	N-Methyl-N-nitrosoaniline	614-00-6
12	N-亚硝基-N-乙基苯胺	N-Nitroso-N-ethylaniline	612-64-6

序号

1

中文名称

N-亚硝基二甲胺(ndma)

英文名称

N-Nitrosodimethylamine

CAS号

62-75-9

序号

2

中文名称

N-亚硝基二乙胺(NDEA)

英文名称

N-nitrosodiethylamine

CAS号

55-18-5

序号

3

中文名称

N-亚硝基二正丙胺(NDPA)

英文名称

N-Nitrosodipropylamine

CAS号

621-64-7

序号

4

中文名称

N-亚硝基二正丁胺(NDBA)

英文名称

N-Nitrosodibutylamine

CAS号

924-16-3

序号

5

中文名称

1-亚硝基哌啶(NPIP)

英文名称

1-nitrosopiperidine

CAS号

100-75-4

序号

6

中文名称

1-亚硝基叱咯烷(NPYR)

英文名称

1-Nitrosopyrrolidine

CAS号

930-55-2

序号

7

中文名称

N-亚硝基吗啉(NMOR)

英文名称

4-Nitrosomorpholine

CAS号

59-89-2

序号

8

中文名称

N-硝基联苄基胺(NDBzA)

英文名称

N-nitrosodibenzylamine

CAS号

5336-53-8

序号

9

中文名称

N-亚硝基甲基乙基胺

英文名称

N-Methyl-N-nitrosoethanamine

CAS号

10595-95-6

序号

10

中文名称

亚硝基二苯胺

英文名称

N-Nitrosodiphenylamine

CAS号

86-30-6

序号

11

中文名称

N-甲基-N-亚硝基苯胺

英文名称

N-Methyl-N-nitrosoaniline

CAS号

614-00-6

序号

12

中文名称

N-亚硝基-N-乙基苯胺

英文名称

N-Nitroso-N-ethylaniline

CAS号

612-64-6